Cordon-Bleu

Unsere Spezialitäten wie Cordon-Bleu und viel mehr in Oensingen

Neben unserer köstlichen Küche können Sie auch verschiedene Getränke geniessen. Besuchen Sie uns!

So wird unser Cordon-Bleu vorbereitet

Der Schweinhohrücken wird von Hand weichgeschlagen.

Das Fleisch wird dann mit einer eigenen Mischung aus sechs Sorten Käse und Creme fraiche bestrichen.

Schritt: Das Cordon-Bleu wird gerollt und mit Paniermehl (aus Pankomehl) bestreut.

Adresse

Gasthof Post
 Hauptstrasse 83
4702 Oensingen

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